SmokeMax 2-1 Rundes Schneidebrett & Servierbrett – Das Must-Have für jede Küche!
Sie suchen ein hochwertiges Schneidebrett, das nicht nur funktional, sondern auch optisch ein echtes Highlight ist? Dann ist das SmokeMax 2-1 Schneide- und Servierbrett aus Olivenholz (30 cm rund) die perfekte Wahl für Sie!
Ihre Vorteile auf einen Blick:
✔ Hochwertiges Olivenholz – langlebig, antibakteriell & widerstandsfähig
✔ Doppelseitige Nutzung – eine Seite mit Saftrille, eine glatte Servierfläche
✔ Nachhaltig & umweltfreundlich – aus Holz nicht mehr tragender Olivenbäume
✔ Pflegeleicht – einfache Reinigung & langlebige Qualität
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Ein gutes Brett ist mehr als eine Unterlage – es ist Bühne, Werkzeug und Statement zugleich. Das SmokeMax 2‑in‑1 Olivenholz Schneidebrett rund 30 cm vereint diese Rollen in einem massiven Holzblock, der in Ihrer Küche ebenso überzeugt wie auf dem Esstisch. Die kreisrunde Fläche wirkt harmonisch, verteilt Blickpunkte gleichmäßig und macht From Nose to Tail‑Cuts, Pizza‑Slices oder Käse‑Arrangements zum ästhetischen Mittelpunkt. Die Dicke von 3,5 cm verleiht Gewicht, Stabilität und eine angenehme Griffigkeit.
Die Wahl von Olivenholz ist bewusst: Kaum ein anderes Holz bietet eine derart hohe Rohdichte, so feine Poren und solch lebendige Maserungen. Diese Kombination sorgt dafür, dass Klingen beim Schneiden auf einer seidig glatten Oberfläche gleiten, ohne stark abzunutzen – messerfreundlich im besten Sinne. Gleichzeitig verhindert die Härte tiefe Rillen, in denen sich Keime festsetzen könnten. Hinzu kommt der hohe Gerbsäureanteil, der die Oberfläche antibakteriell wirken lässt. Hygiene entsteht hier nicht durch Chemie, sondern durch Natur.
Nach dem Selektieren der Rückschnitte – es wird kein produktiver Baum gefällt – folgen behutsames Lufttrocknen, präzises Schleifen und das Finish mit kaltgepresstem Olivenöl. Das Öl zieht tief ein, polymerisiert langsam und bildet eine lebensmittelechte Schutzschicht. Sie versiegelt nicht hermetisch, sondern lässt das Holz atmen, was Staunässe vermeidet. Gleichzeitig verstärkt sie den warmen Honig‑ bis Nussfarbton und hebt die dramatischen Flammenlinien hervor, die jedes Brett zum Unikat machen.
Das 2‑in‑1‑Konzept spart Platz und ersetzt zwei Werkzeuge: Die Vorderseite ist spiegelglatt – ideal, um Carpaccio, Tapas oder Obst wie ein Kunstwerk auszulegen. Drehen Sie das Brett um, wartet die tiefe L‑Saftrinne, die austretende Flüssigkeiten beim Tranchieren von Steak, Braten oder Melone zuverlässig auffängt. Kein Saft läuft mehr auf Arbeitsplatten oder Tischdecken, kein hektisches Unterlegen von Küchentüchern nötig. Sie arbeiten sauberer, schneller und präsentieren im selben Moment stilvoll.
Die runde Form hat praktische Vorteile. Sie können das Brett drehen, statt umzuplatzieren, und erreichen mühelos jeden Schnittpunkt. Beim Pizzaschneiden entstehen gleichmäßige Stücke, beim Käsebuffet greifen Gäste von jeder Seite zu. Food‑Fotografen lieben den Kreis, weil er Kompositionen rahmt und Produkte in den Mittelpunkt rückt. Auf Social‑Media‑Bildern kontrastiert die kräftige Olivenholz Maserung hervorragend mit hellem Mozzarella, rotem Carpaccio oder grünen Kräutern – ein natürlicher „Frame“, der ohne zusätzliche Deko auskommt.
Pflege bleibt unkompliziert: Handwäsche mit warmem Wasser und ein wenig mildem Spülmittel, direkt abtrocknen – fertig. Spülmaschinenhitze sowie langes Einweichen würden die Ölschicht unterwandern, daher bitte meiden. Alle paar Monate ein dünner Film Olivenöl mit einem weichen Tuch einmassieren, 30 Minuten einziehen lassen, überschüssiges Öl abnehmen – so bleibt die Oberfläche widerstandsfähig und strahlend. Zeigen sich mit der Zeit Schnittspuren, glätten Sie diese mit feinem Schleifpapier (Körnung 400–600), ölen nach, und das Brett sieht wieder aus wie neu.
SmokeMax liefert Transparenz gleich mit: Jede Charge wird im Labor auf Restfeuchte, Planheit und Lebensmittelechtheit geprüft. Eine Chargennummer und ein QR‑Code auf der plastikfreien Recyclingkarton‑Verpackung führen zu Pflegevideos, Rezeptideen und direktem Kundenservice. Bestellen Sie werktags bis 14 Uhr, verlässt Ihr Olivenholz Schneidebrett noch am selben Tag das Lager. Der Versand erfolgt klimaneutral mit DHL; 30 Tage Rückgaberecht geben Ihnen Zeit zum Testen.
Im Alltag erweist sich das Brett als Multitalent. Beim Grillabend ruht Pulled Pork auf der Servierseite, während Gäste direkt an Ort und Stelle zupfen. Beim Sonntagsfrühstück dient es als Brot‑ und Obststation, die alle Komponenten elegant vereint. Beim Backen können Sie Teiglinge portionieren, ohne Mehl in Rillen zu verlieren. Und wenn spontan Gäste auftauchen, verwandeln Sie das Board in ein charcuterie‑taugliches Centerpiece, das im Nu gefüllt und serviert ist.
Ihre Entscheidung für das SmokeMax 2‑in‑1 rund 30 cm zahlt sich langfristig aus: Sie investieren in ein Werkzeug, das reparierbar, nachölbar und nahezu unverwüstlich ist. Während Kunststoffbretter vergilben und splittern, altert Olivenholz würdevoll – mit jeder Politur schöner, mit jeder Mahlzeit charaktervoller.